شهيوات ام وليد

مرحبا بكم في صفحتنا الخاصة بالمراة المغربية والعربية اتمنى ان ينال اعجبكم وتقديركم . مع تحياتي ام وليد
شهيوات ام وليد

كل مايثعلق بالمراة المغربية والعربية

سحابة الكلمات الدلالية

المواضيع الأخيرة

» كلمار محشي
شهيوات ام وليد Emptyالخميس يونيو 14, 2012 2:29 am من طرف شهيوات ام وليد

» المخلل المشكل
شهيوات ام وليد Emptyالجمعة يونيو 08, 2012 11:20 am من طرف شهيوات ام وليد

» ملف المخللات
شهيوات ام وليد Emptyالجمعة يونيو 08, 2012 10:59 am من طرف شهيوات ام وليد

» لباهلا
شهيوات ام وليد Emptyالجمعة يونيو 08, 2012 5:34 am من طرف شهيوات ام وليد

» كعك النقاش بالتمر
شهيوات ام وليد Emptyالجمعة يونيو 08, 2012 5:28 am من طرف شهيوات ام وليد

» حلوى الكاوكاو بالشوكولاتة
شهيوات ام وليد Emptyالجمعة يونيو 08, 2012 5:25 am من طرف شهيوات ام وليد

» حلوة البراكين بالمربى
شهيوات ام وليد Emptyالجمعة يونيو 08, 2012 5:19 am من طرف شهيوات ام وليد

» حلويات اقتصادية بالتمر
شهيوات ام وليد Emptyالجمعة يونيو 08, 2012 5:15 am من طرف شهيوات ام وليد

» حلوى بالمربى والشوكولاتة
شهيوات ام وليد Emptyالجمعة يونيو 08, 2012 5:10 am من طرف شهيوات ام وليد

» بسكويت الأعراس
شهيوات ام وليد Emptyالجمعة يونيو 08, 2012 4:54 am من طرف شهيوات ام وليد

» حلويات اقتصادية بسكويت بالكراميل
شهيوات ام وليد Emptyالجمعة يونيو 08, 2012 4:52 am من طرف شهيوات ام وليد

» حلويات سهلة واقتصادية بالشوكولاتة
شهيوات ام وليد Emptyالجمعة يونيو 08, 2012 4:49 am من طرف شهيوات ام وليد

» ايس كريم بالفراولة والموز
شهيوات ام وليد Emptyالجمعة يونيو 08, 2012 4:37 am من طرف شهيوات ام وليد

» همبوركر لديد وساهل
شهيوات ام وليد Emptyالجمعة يونيو 08, 2012 4:17 am من طرف شهيوات ام وليد

» بينيي
شهيوات ام وليد Emptyالجمعة يونيو 08, 2012 4:07 am من طرف شهيوات ام وليد

سبتمبر 2019

الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

اليومية اليومية

التبادل الاعلاني

Casablanca

karoun

https://youtu.be/wegZiaestBs

المواضيع الأكثر نشاطاً


شهيوات ام وليد 

المواضيع
لا مساهمات جديدة
31052012
[img]http://a4.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/s320x320/301799_399718996734953_350009141705939_1190649_59978578_n.jpg[/img]مقادير صابلي..

3 بيض ..
150 كرام زبدة عادية 100كرام مرغرين..
نكهة حسب الرغبة..
150 كرام سكر صقيل..
500 كرام طحين ..

مقادير الحشوة
..
fraché pain
ناخد خلاط نضع فيه 250 كرام زبدة..و250 كرام سكر ناعم (سنيدة)..يمزج جيدا نضيف اليه 250 كرام بودرة...

من طرف شهيوات ام وليد - تعاليق: 0 - مشاهدة: 185
لا مساهمات جديدة
31052012
[img]http://a1.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/s320x320/541212_377129052327281_350009141705939_1133184_159673145_n.jpg[/img]
شوية ملح
250g زبدة لذة
2معالق كبار خل
نصف لتر حليب دافئ
مايزينا للرش
الطريقة:
يرمل العجين جيدا مع الزبدة تكون لينة
كتزيدي الخل وكاتبداي تجمعي الخليط بالحليب
لكن بلا مادلكي جمعيها بحال الحرشة

وكاتديري منها 8 الكويرات متقادين
رشي سطح العمل من...

من طرف شهيوات ام وليد - تعاليق: 0 - مشاهدة: 102
لا مساهمات جديدة
31052012
[img]http://a2.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/s320x320/294920_241333865975646_100002971038851_424159_69302764_n.jpg[/img]
كاس حليب كاس برتقال كاس ونصف سنيدة +كاس ونصف مخلط زيت وزبدة مدوبة 3بيضات كاملين واحدة اصفر
2خمارات 2فاني شوية خميرة معجونة الطحين على حسب الخليط
التزين جنجلان اواللوز اصفر بيضة مع نسكافي
الطريقة يخلط البيض والسكر والزبدة والحليبب وعصير الليمون والملح والفاني واخميرة معجونة يضاف اليهما...

من طرف شهيوات ام وليد - تعاليق: 0 - مشاهدة: 95
لا مساهمات جديدة
30052012
[img]http://a2.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/s320x320/385853_197414460342071_100002205563006_435273_604489331_n.jpg[/img]
شوربة شعرية مفورة فالتفويرة الاخيرة كنزيدولها شوية زبيب
دجاجة مقطعة
بصلة
قسبر و معدنوس
عطرية
ملح
ضامة البنة
زيت
لوز مسلوق و مفسوخ و مقلي شوية منو مهرمش و شوية وافي للتزيين
سنيدة او سكر كلاصي
تمر محشي باللوز
قرفة
عسل
فلكوكط كنقليو قطع...

من طرف شهيوات ام وليد - تعاليق: 0 - مشاهدة: 91
لا مساهمات جديدة
30052012
[img]http://a3.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/s320x320/312293_170620526356304_119136838171340_367383_1383682350_n.jpg[/img]

علبة حليب مركز محلى + 2 ياغورت برلي + ساشي كريم شانتي + رابعة حليب سائل + 3 معالق شكلاط غبرة

الطريقة

كندير حك حليب في الكونجيلاتور 2 ساعات وشانتي كنطلعها مع الحليب السائل اكون بارد مزيان والحليب المحلى نخلطو مع برلي ونضرب مزيان بالطراب ونزيد عليه كريم شانتي ونخلط مزيان...

من طرف شهيوات ام وليد - تعاليق: 0 - مشاهدة: 111
لا مساهمات جديدة
30052012
[img]http://a6.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/s320x320/283248_136599946423523_100002205563006_251831_3326
* 2بيضات
* 7 معالق كبار الزيت
* 7 معالق كبار الحليب
* 7 معالق كبار سنيدة
* 1 فانيل
* 12 معلقة ديال الطحين (أوعينيك ميزانك )
* مقاديركريم باتيسيير
* معالق كبار كريم باتيسيير +نصف لتر الحليب + سكر حس
* مقادير الفلان
* 2 ساشي فلان كاراميل+ 1 نسكافي+كاس كبير الماء ماعا
طيبي لا طرط سقيها...

من طرف شهيوات ام وليد - تعاليق: 0 - مشاهدة: 112
لا مساهمات جديدة
30052012
[img]http://a4.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/s320x320/225280_2163
250 غرام دقيق
ملعقة صغيرة بيكن بودر
75 غرام سكر
125 غرام زبدة
بيضة
رشة ملح


مقادير الحشو | كريم باتسيير |
ملعقتين دقيق
نصف لتر حليب
فانليا
75 غرام سكر
4 بيضات
50 غرام زبدة


طريقة العمل
ينخل الدقيق ويضاف إليه باقي مقادير القاعدة ويدعك حتى تتكون عجينة ناعمة
تلف وتوضع بالثلاجة لمدة ساعة
يدهن قالب التارت بالزبدة...

من طرف شهيوات ام وليد - تعاليق: 0 - مشاهدة: 128
لا مساهمات جديدة
30052012
[img]http://a5.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/s320x320/156537_413963478626318_196315043724497_1398960_1660210510_n.jpg[/img]
جوج بيضات ,فاني
كاس د اتاي او موايان ديال سنيدة
نفس الكاس زيت
نفس الكاس قهوه طايبه او نسكافيه مخلط مع الماء طايب
جوج خمارات ,جوج معالق بودرة الكاكاو
جوج كيسان دقيق لا اقل ولا اكثر واخا تبان ليك جارية شوية
تخذمي المقادير بهاد الترتيب وضروري ملي تطيب نديرو ليها شكلاط...

من طرف شهيوات ام وليد - تعاليق: 0 - مشاهدة: 103
لا مساهمات جديدة
30052012
[img]http://a4.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/s320x320/538379_411211205564
قليل من القزبر والمعدنوس
3 حبات من الجزر

حبة من الخيار
مقادير روز
علبة م الذرة المعلب
علبة من الطون
250 غ ارز

للتزيين:
طماطم وخيار
خص
مشمش ---- تون +مايونيز +معدنوس يجمع جيداً نكورهو و نضعه في وسط المشمش
طريقة . نديرو روز يتسلق من يتسلق روز يتصفى من ألما أو نضيفه علبة م الذرة المعلب . جزر مسلوق مقطع قطع صغيرة
علبة من...

من طرف شهيوات ام وليد - تعاليق: 0 - مشاهدة: 108
لا مساهمات جديدة
30052012
[img]http://a3.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/s320x320/216008_111658235584361_100002205563006_119397_3361095_n.jpg[/img]اكلة مغربية للاعياد


نحتاج ل 2 كيلو لحم
كاس ممزوج من زيت زيتون و زيت عادية
2 بصلتان مرققتان 2
فص ثوم
زنجبيل
ملح
زعفران و ملون
باقة كسبرة مربوطة
فلفل اسود
ماء
في طنجرة نضع الزيت و اللحم يترك يتقلى فليلا نصيف البصل و يترك يتقلى مرة ثانية نضيف...

من طرف شهيوات ام وليد - تعاليق: 0 - مشاهدة: 105
لا مساهمات جديدة
29052012
[img]http://a1.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc7/p480x480/430927_230189963732693_29437
4 أكياس خميرة الحلوى
4 أكياس فانيلا
كاس صغير ماء الزهر
4 كؤوس سكر
5 كؤوس زيت
كاس صغير سمسم اي زنجلان محمر ومطحون
كاس صغير زرارع الكعك بسباس,حبة حلاوة,النافع
الدقيق حسب الخليط
0800_n.jpg[/img]

من طرف شهيوات ام وليد - تعاليق: 0 - مشاهدة: 106
لا مساهمات جديدة
25052012


500غ من طحين القمح
250غ من طحين الفورص
ملح حسب الدوق
ملعقتان من السكر سنيدة
ملعقتان من الزيت
1خميرة الحلوى
ملعقة من خميرة الخبز
ماء دافئ

تحضر العجين بخلط جميع المواد المدكورة أعلاه بماء دافئ حتى نحصل على عجينة متماسكة.


تدلك جيدا حتى تصير مطاطيية.

بعد دالك تعمل منها كويرات صغيرة وتدهن بالزيت الى حين تهيء الحشوة

مقادير الحشوة:

كفتة
2بصلات
3 طماطم محكوكة
فلفلات
زيتون مقطع
ملعقة كبيرة طماطم مركزة
نص ملعقة كمون،ابزار، تحميرة، زعفران، لهريسة


من طرف شهيوات ام وليد - تعاليق: 0 - مشاهدة: 124
لا مساهمات جديدة
25052012


4 بيضات
2/3 كأس سكر سنيدة
2 ملاعق صغيرة من قشرة الحامض المحكوك
ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض
ربع ملعقة صغيرة من الخميرة الكيماوية
ملعقة كبيرة نشا
1/3 كأس من الدقيق الأبيض
½ كأس من اللوز المطحون
150غ من البطاطس المطحونة للتزيين: قشدة طرية سكر صقيل
طريقة التحضير:

سخني الفرن على درجة حرارة 180.
في إناء إخفقي 4 بيضات مع السكر حتى يصير لديك خليط متجانس و متماسك.
أضيفي قشرة و عصير الليمون الحامض.
أضيفي الدقيق الأبيض و الخميرة الكيماوية و قليل من الملح.
حركي الكل جيدا مع إضافة البطاطس المطحونة و اللوز المطحون....

من طرف شهيوات ام وليد - تعاليق: 0 - مشاهدة: 106
لا مساهمات جديدة
25052012

كيلو الى كيلو و نصف من السميد الرقيق
نصف لتر حليب
ملعقة كبيرة من السكر
قليل من الخميرة الطرية
2 اكياس من الخميرة
20 سنتلتر من الزيت و الزبدة
ملح
للحشو:

زيتون اسود
و جبن بلدى
الطريقة
ناخد السميدة و نظيف لها الزبدة المذابة و الزيت و جميع المقادير الاخرى و نخلط بايدينا حتى تتجانس العناصر مع بعضها ثم نجمعها بالحليب بحيث تكون العجينة لينة وتقسم إلى جزئين.
ملاحضة: عجينة الحرشة تكون لينة كثيرا و تحتاج صبر فهى تلتصق بالايدي لهذا فإننا نرش السطح الذي نطلق فيه العجين.
تبسط قطعة العجين الأولى ثم نضع طبقة من الحشو /الجبن والزيتون...

من طرف شهيوات ام وليد - تعاليق: 0 - مشاهدة: 86
لا مساهمات جديدة
25052012
بسمـ اللهـ الرحمانـ الرحيمـ
المقادير
125غ زبدة
40غ سكر صقيل
185غ دقيق
3 بيضات
رشة ملح
2 ملاعق كبيرة قشور الحامض
125غ عصير الحامض
150غ سكر صقيل
الطريقة

نخلط جيدا الزبدة مع السكر


حتى نحصل على كريمة

نضيف الطحين(فقط 150 غ) والباقي نتركه لكريمة الحامض


ونجمع العجينة على شكل كرة نتركها ترتاح قليلا


نبسط العجينة ونضعها في قالب ملبس بورق الطبخ
ونخزقها بالشوكة حتى لاتنتفخ
وندخلها للفرن حتى تتحمر
في هذه الأثناء نحضر كريمة الحامض بالبيض والسكر وقشور الحامض نخلطها جيدا...

من طرف شهيوات ام وليد - تعاليق: 0 - مشاهدة: 88
لا مساهمات جديدة
25052012
...

من طرف شهيوات ام وليد - تعاليق: 0 - مشاهدة: 89
لا مساهمات جديدة
25052012


2 بيضات
1خميرة حلوى
كاس صغير سنيدة
كاس صغير زيت
كاس كبيرعصير ليمون(البرتقال)
الطحين حسب الخليط

التزيين=

نصف لتر حليب - 2معالق كبار كريم باتيسيير- سنيدة حسب الذوق

2 فلان بنكهة الفاني - كاس كبير ليمون(البرتقال) - سنيدة حسب الذوق



راني نسيت ماصورتش كاس لعصير ديال ليمون(البرتقال) معا مقادير الكيك:p


الطريقة=
تخلط مقادير الكيك وتفرغ في مول مدهون بالزبدة ومرشوش بالطحين. يجب أن يكون إما يفتح من الجانب أو مول من الزجاج الخاص

بالفرن ليسهل إ زالة الكيك. في حالة مول الزجاج يقدم به.

من طرف شهيوات ام وليد - تعاليق: 0 - مشاهدة: 110
لا مساهمات جديدة
25052012
[
2 زلايف متوسطين دقيق الممتاز
كأس صغير و ربع زبدة ذائبة مصفيية مزيان من الماء ديالا
8 معالق كبار ماء الزهر
قبصة ملح
ملعقة كبيرة سكر
ماء بارد

مقادير عقدة اللوز:
1كيلو لوز مفسخ
نصف كيلو سكر
كأس صغير زبدة مدوبة و مصفية
8 معالق كبار ماء الزهر
قليل من المسكة الحرة مطحونة

الطريقة:
أولا كنجمع مقادير العجين ونضيفو الماء حسب الحاجة و لكن العجين خاصو يكون شاد راسو و ندلكوه مزياااااااااااان ثم نقسموه خبيزات صغار نغطوهم بالبلاستيك الغذائي ونخليوهم يرتاحو نصف ساعة.

بالنسبة للعقدة كنطحنو اللوز مع السكر جيدا ثم نضيف...

من طرف شهيوات ام وليد - تعاليق: 0 - مشاهدة: 148
لا مساهمات جديدة
25052012
المقادير ..
2 بصل مفروم جيدا..
3جزر من الحجم المتوسط..
زعفران ملون وقليل من الايراني..
نصف ملعقة صغيرة زنجبيل..
3 فرماج مثلث(جبن)..
8 بيض..
ملح حسب الدوق..
ملعقين كبيرة زبدة ..
القليل من القزبر والبقدونس..

الطريقة..
ناخد مقلاة نصع فيها الجزر محكوك غليظ نضيف اليه البصل ثم الزعفران الزنجبيل الزبدة الملحالقزبر والبقدونس ثم نقليه 10 دقائق ثم نضيف اليه الجبن والبيض واحدة تلوة الاخرى مع التحريك ثم نحششي بيه الورقة المصنوعة من العجين ...شهية طيبة..
[img][/img][url=http://a8.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/p480x480/222624_170774089647582_165831786808479_444911_5169491_n.jpg]

من طرف شهيوات ام وليد - تعاليق: 0 - مشاهدة: 106
لا مساهمات جديدة
24052012
Prenez le temps de lire ces informations avant de vous lancer dans l'administration de votre forum:

[b]Comment accéder à votre panneau d'administration ?[/b]
Dans le menu du haut, cliquez sur connexion, une nouvelle page s'affiche, renseigner le nom d'utilisateur « admin » et le mot de passe que vous avez indiqué lors de votre enregistrement. Si vous avez perdu ou oublié votre mot de passe, cliquez ici. Une fois que vous êtes connecté, cliquez sur le lien "Panneau d'administration" en bas de...

من طرف شهيوات ام وليد - تعاليق: 0 - مشاهدة: 98

شهيوات ام وليد

   
منتدىالمواضيعالمساهمات
لا مساهمات جديدة
المشرف: Modérateurs

7878 العجين المورق
الخميس يونيو 07, 2012 1:10 pm
شهيوات ام وليد اطلع على آخر مُساهمة
لا مساهمات جديدة
المشرف: Modérateurs

6868 العجين المورق
الخميس يونيو 07, 2012 1:10 pm
شهيوات ام وليد اطلع على آخر مُساهمة
لا مساهمات جديدة

3335كلمار محشي
الخميس يونيو 14, 2012 2:29 am
شهيوات ام وليد اطلع على آخر مُساهمة

المشرفون
لا أحد
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع وضع مواضيع جديدة في هذا المنتدى
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

عدد المتصفحين الحاليين للمنتدى: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 1 زائر

الأعضاء المتواجدون في المنتدى: لا أحد


  • مساهمات جديدة مساهمات جديدة
  • لا مساهمات جديدة لا مساهمات جديدة
  • مساهمات جديدة [ موضوع شعبي ] مساهمات جديدة [ موضوع شعبي ]
  • لا مساهمات جديدة [موضوع شعبي ] لا مساهمات جديدة [موضوع شعبي ]
  • مساهمات جديدة [ موضوع مقفل] مساهمات جديدة [ موضوع مقفل]
  • لا مساهمات جديدة [موضوع مقفل] لا مساهمات جديدة [موضوع مقفل]
  • إعلان إعلان
  • مثبت مثبت
  • إعلان عام إعلان عام
الوقت/التاريخ الآن هو الأحد سبتمبر 15, 2019 4:42 pm