شهيوات ام وليد

مرحبا بكم في صفحتنا الخاصة بالمراة المغربية والعربية اتمنى ان ينال اعجبكم وتقديركم . مع تحياتي ام وليد
شهيوات ام وليد

كل مايثعلق بالمراة المغربية والعربية

سحابة الكلمات الدلالية

المواضيع الأخيرة

» كلمار محشي
الخميس يونيو 14, 2012 2:29 am من طرف شهيوات ام وليد

» المخلل المشكل
الجمعة يونيو 08, 2012 11:20 am من طرف شهيوات ام وليد

» ملف المخللات
الجمعة يونيو 08, 2012 10:59 am من طرف شهيوات ام وليد

» لباهلا
الجمعة يونيو 08, 2012 5:34 am من طرف شهيوات ام وليد

» كعك النقاش بالتمر
الجمعة يونيو 08, 2012 5:28 am من طرف شهيوات ام وليد

» حلوى الكاوكاو بالشوكولاتة
الجمعة يونيو 08, 2012 5:25 am من طرف شهيوات ام وليد

» حلوة البراكين بالمربى
الجمعة يونيو 08, 2012 5:19 am من طرف شهيوات ام وليد

» حلويات اقتصادية بالتمر
الجمعة يونيو 08, 2012 5:15 am من طرف شهيوات ام وليد

» حلوى بالمربى والشوكولاتة
الجمعة يونيو 08, 2012 5:10 am من طرف شهيوات ام وليد

» بسكويت الأعراس
الجمعة يونيو 08, 2012 4:54 am من طرف شهيوات ام وليد

» حلويات اقتصادية بسكويت بالكراميل
الجمعة يونيو 08, 2012 4:52 am من طرف شهيوات ام وليد

» حلويات سهلة واقتصادية بالشوكولاتة
الجمعة يونيو 08, 2012 4:49 am من طرف شهيوات ام وليد

» ايس كريم بالفراولة والموز
الجمعة يونيو 08, 2012 4:37 am من طرف شهيوات ام وليد

» همبوركر لديد وساهل
الجمعة يونيو 08, 2012 4:17 am من طرف شهيوات ام وليد

» بينيي
الجمعة يونيو 08, 2012 4:07 am من طرف شهيوات ام وليد

ديسمبر 2018

الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

اليومية اليومية

التبادل الاعلاني

Casablanca

karoun

https://youtu.be/wegZiaestBs

المواضيع الأكثر نشاطاً


    حلوى بالكريما والشوكولاته

    شاطر
    avatar
    شهيوات ام وليد
    Admin

    المساهمات : 187
    تاريخ التسجيل : 24/05/2012
    العمر : 35
    الموقع : monyass.forummaroc.net

    حلوى بالكريما والشوكولاته

    مُساهمة من طرف شهيوات ام وليد في الأربعاء يونيو 06, 2012 6:15 am

    [img]http://a6.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc7/c0.0.403.403/p403x403/150527_172480156113055_7662367_n.jpg[/img]
    * 6 بيضات
    * 250 غرام سكر سميد
    * 100 غرام دقيق أبيض ناعم
    * 190 غرام زبدة
    * ملعقة كبيرة قهوة مركزة
    * كيس فيرميسيل شوكولاته بالسكر
    طريقة التحضير
    * اكسري البيض واعزلي الاصفر عن الأبيض.
    * في زلافة كبيرة ضعي اصفر البيض وأضيفي إليه 120 غرام سكر سميد ثم اخدمي الخليط جيدا حتى يصير أبيضا، ثم أضيفي الدقيق.
    * في زلافة أخرى اخفقي جيدا أبيض البيض حتى يصبح كالثلج، ثم أضيفيه ببطئ إلى خليط أصفر البيض والدقيق.
    * أضيفي 35 غرام زبدة مذابة سابقا وباردة ثم خلطي الكل جيدا.
    * خذي صفيحة معدنية وغطيها بورق ألومنيوم ثم اذهنيه بالزبدة، وافرغي الخليط ثم ممديه بالتساوي بواسطة ملعقة خشبية.
    * أدخلي الصفيحة إلى فرن ساخن لمدة 10 دقائق، ثم أخرجي الصفيحة واتركيها تبرد.
    * في كصرونة اكسري 2 بيضات، ثم أضيفي 130 غرام سكر سميد.
    * خلطي الكل فوق نار هادئة جدا حتى يذوب السكر.
    * ارفعي الكصرونة من فوق النار مع الاستمرار في التحراك لدقائق، ثم اتركي الخليط يبرد.
    * اضيفي 140 غرام زبدة لينة جدا والقهوة المركزة، ثم خلطي الكل جيدا.
    * قطعي الحلوى إلى أربع قطع متساوية.
    * في طبق التقديم، ضعي القطعة الأولى ثم غطيها بطبقة من الكريما ثم ضعي القطعة الثانية وغطيها هي الأخرى بطبقة من الكريما وهكذا حتى تنتهي من تصفيف القطع الأربع.
    * عندما تضعين القطعة الأخيرة غطي الحلوى كلها بالكريما.
    * بواسطة رأس السكين ارسمي مربعات على وجه الحلوى.
    * رشي في المربعات فيرمسيل الشوكولاته بالسكر, وكذلك في الجوانب.
    * تقدم هذه الحلوى باردة برفقة الشاي أو القهوة بألف صحة وعافية.

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة ديسمبر 14, 2018 7:56 pm