[img]http://a4.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc7/s320x320/485664_212653038837914_2047530752_n.jpg[/img]المقادير: 1/2 كلج طحين فرس ، 100ج زبدة ، 90ج سنيدة ، 2 بيضات ، م ك خميرة معجونة ، ملح
للتزيين ثلاث تفاحات مقطعين شرائح رقاق ، لكريم باتسيير ونبّاج
نخلط جميع المقادير بالماء دافئ إلا الزبدة نتركها هي الأخيرة ثم نضيفها شيءا فشيءا
وتكون العجينة مرخوفة
نعمل من العجينة كويرات صغيرة وتمدد ثم نضع فوقها الكريم باتسيير و فوقها التفاح وندهن الجوانب ببيضة كاملة نتركها تخمر ثن ندخلها الفرن عندما تتحمر نخرجها ندخن بالنباج ونرجعها 5 دقائق للفرن ونخرجها
وبالصخة والراحة
للتزيين ثلاث تفاحات مقطعين شرائح رقاق ، لكريم باتسيير ونبّاج
نخلط جميع المقادير بالماء دافئ إلا الزبدة نتركها هي الأخيرة ثم نضيفها شيءا فشيءا
وتكون العجينة مرخوفة
نعمل من العجينة كويرات صغيرة وتمدد ثم نضع فوقها الكريم باتسيير و فوقها التفاح وندهن الجوانب ببيضة كاملة نتركها تخمر ثن ندخلها الفرن عندما تتحمر نخرجها ندخن بالنباج ونرجعها 5 دقائق للفرن ونخرجها
وبالصخة والراحة
الخميس يونيو 14, 2012 2:29 am من طرف شهيوات ام وليد
» المخلل المشكل
الجمعة يونيو 08, 2012 11:20 am من طرف شهيوات ام وليد
» ملف المخللات
الجمعة يونيو 08, 2012 10:59 am من طرف شهيوات ام وليد
» لباهلا
الجمعة يونيو 08, 2012 5:34 am من طرف شهيوات ام وليد
» كعك النقاش بالتمر
الجمعة يونيو 08, 2012 5:28 am من طرف شهيوات ام وليد
» حلوى الكاوكاو بالشوكولاتة
الجمعة يونيو 08, 2012 5:25 am من طرف شهيوات ام وليد
» حلوة البراكين بالمربى
الجمعة يونيو 08, 2012 5:19 am من طرف شهيوات ام وليد
» حلويات اقتصادية بالتمر
الجمعة يونيو 08, 2012 5:15 am من طرف شهيوات ام وليد
» حلوى بالمربى والشوكولاتة
الجمعة يونيو 08, 2012 5:10 am من طرف شهيوات ام وليد
» بسكويت الأعراس
الجمعة يونيو 08, 2012 4:54 am من طرف شهيوات ام وليد
» حلويات اقتصادية بسكويت بالكراميل
الجمعة يونيو 08, 2012 4:52 am من طرف شهيوات ام وليد
» حلويات سهلة واقتصادية بالشوكولاتة
الجمعة يونيو 08, 2012 4:49 am من طرف شهيوات ام وليد
» ايس كريم بالفراولة والموز
الجمعة يونيو 08, 2012 4:37 am من طرف شهيوات ام وليد
» همبوركر لديد وساهل
الجمعة يونيو 08, 2012 4:17 am من طرف شهيوات ام وليد
» بينيي
الجمعة يونيو 08, 2012 4:07 am من طرف شهيوات ام وليد