فقاص فاسي

[img]http://a5.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/541331_434596469901421_742670034_n.jpg[/img]
المقادير نحتاجو 6 البيضات كبار حامضة محكوكة 1 فاني و 3 دالخمارات حمر و زلافة ع امرة لوز مهرمش رقيق في المهراز كاس الزبيب الصفر مقط ع طريفات صغار بزاف زلافة السنيدة و زلافة الزيت و 4 زلايف ونصف حتي 5 طحين حسب النوعية اكون الممتاز شوية الملح ونبداو نخلط المقادير ماعدا الطحين والخنجمعوها بالطحين تم ندهنو العجين بشوية الزيت ونجمعوها تم نقسموها علي 4 بالسكين تم نحربلوهم علي شكل قضبان ايوا نحربلو علي شكل قضبان طويلة تم نستفوهم في لالة مولاتي الاطة مدهونة بشوية الزيت تم كنستفو الفقاص ديالنا كنخدو بيضة ونسكافي انا كندير نسكافي ديال القرعة ولا 2 بكيات نسكافي نحاولو اكون نسكافي كتير تم ندهن الفقاص ونزوقو بالفرشيط تم ندخلوه الفران اكون بارد حتي ندخلو اللاطة عاد نشعلو الفرن باش ماتشققش الفقاص فاش نخرجوه نحيدوه من اللاطة ونغيطوه بمنديل فازك بالماء تم نخليوه شحال مابغينا اما نقطعوه من بعدشي ساعة او حتي الصباح هاداك هو سكين لي في الصورة لي كيقطع الفقاص مزيان كيفما كتلاحضوا مكاين حتي فرتوتة الا بغينا نحتافضو بيه في الفريكو بدون منقطعوه حتي نهار نحتاجوه لي بغيتو تم كنستفوه في اللاطة اطيب علي 2 جوايه ايوا بصحة وراحة امكن ليكم ضوبلو المقادير وتخليو القضبان كبار شوية باش اجي الفقاص كبير حسب الاختيار ايوا دوقو وردو الخبار بصحة
[img]http://a5.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/c0.0.403.403/p403x403/380241_434596146568120_1092643797_n.jpg[/img][img]http://a3.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/c0.0.133.133/p133x133/303466_434596186568116_1253193509_n.jpg[/img][img]http://a7.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/303329_434596263234775_2035780862_n.jpg[/img][img]http://a7.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/398815_434596383234763_1647551740_n.jpg[/img]http://a1.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/541343_434596399901428_1444720231_n.jpg