شهيوات ام وليد

مرحبا بكم في صفحتنا الخاصة بالمراة المغربية والعربية اتمنى ان ينال اعجبكم وتقديركم . مع تحياتي ام وليد

شهيوات ام وليد

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
شهيوات ام وليد

كل مايثعلق بالمراة المغربية والعربية

سحابة الكلمات الدلالية

المواضيع الأخيرة

» كلمار محشي
الدجاج المحمر Emptyالخميس يونيو 14, 2012 2:29 am من طرف شهيوات ام وليد

» المخلل المشكل
الدجاج المحمر Emptyالجمعة يونيو 08, 2012 11:20 am من طرف شهيوات ام وليد

» ملف المخللات
الدجاج المحمر Emptyالجمعة يونيو 08, 2012 10:59 am من طرف شهيوات ام وليد

» لباهلا
الدجاج المحمر Emptyالجمعة يونيو 08, 2012 5:34 am من طرف شهيوات ام وليد

» كعك النقاش بالتمر
الدجاج المحمر Emptyالجمعة يونيو 08, 2012 5:28 am من طرف شهيوات ام وليد

» حلوى الكاوكاو بالشوكولاتة
الدجاج المحمر Emptyالجمعة يونيو 08, 2012 5:25 am من طرف شهيوات ام وليد

» حلوة البراكين بالمربى
الدجاج المحمر Emptyالجمعة يونيو 08, 2012 5:19 am من طرف شهيوات ام وليد

» حلويات اقتصادية بالتمر
الدجاج المحمر Emptyالجمعة يونيو 08, 2012 5:15 am من طرف شهيوات ام وليد

» حلوى بالمربى والشوكولاتة
الدجاج المحمر Emptyالجمعة يونيو 08, 2012 5:10 am من طرف شهيوات ام وليد

» بسكويت الأعراس
الدجاج المحمر Emptyالجمعة يونيو 08, 2012 4:54 am من طرف شهيوات ام وليد

» حلويات اقتصادية بسكويت بالكراميل
الدجاج المحمر Emptyالجمعة يونيو 08, 2012 4:52 am من طرف شهيوات ام وليد

» حلويات سهلة واقتصادية بالشوكولاتة
الدجاج المحمر Emptyالجمعة يونيو 08, 2012 4:49 am من طرف شهيوات ام وليد

» ايس كريم بالفراولة والموز
الدجاج المحمر Emptyالجمعة يونيو 08, 2012 4:37 am من طرف شهيوات ام وليد

» همبوركر لديد وساهل
الدجاج المحمر Emptyالجمعة يونيو 08, 2012 4:17 am من طرف شهيوات ام وليد

» بينيي
الدجاج المحمر Emptyالجمعة يونيو 08, 2012 4:07 am من طرف شهيوات ام وليد

سبتمبر 2020

الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930    

اليومية اليومية

التبادل الاعلاني

Casablanca

karoun

https://youtu.be/wegZiaestBs

المواضيع الأكثر نشاطاً


    الدجاج المحمر

    شهيوات ام وليد
    شهيوات ام وليد
    Admin

    المساهمات : 187
    تاريخ التسجيل : 24/05/2012
    العمر : 36
    الموقع : monyass.forummaroc.net
    31052012

    الدجاج المحمر Empty الدجاج المحمر

    مُساهمة من طرف شهيوات ام وليد

    [img]http://a1.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc7/388735_189494837800700_100002205563006_416704_229127196_n.jpg[/img]

    دجاجة
    بصلة كبيرة مفرومة
    نصف كأس زيت
    ملعقة زنجبيل
    نصف ملعقة فلفل أسود
    4 فصوص ثوم مدقوقة زعفران ملح
    القزبور
    ملعقة الزبدة
    ليمونة حامضة مصبرة

    طريقة التحضير :

    - في إناء نضع الزيت + زنجبيل + فلفل أسود + ثوم مدقوقة + زعفران + الزبدة + لحم الليمونة المصبرة نزيلة من قشرة الليمون و نحتفظ بالقشرة لتزيين + قليل من الملح +القزبورالمفروم ناعما و هكذا نحصل على شرمولة
    نطلي الدجاجة جيدا من الداخل و من الخارج بهذه الصلصة
    في طنجرة الضعط، أو طنجرة عادية، نضع البصل المفروم + قليل من الزيت + باقي الشرمول + ربع م ص زنجبيل + قليل من الفلفل الأبيض+ قليل جدا من الملح ثم نضع الدجاجة و أحشائها + نصف كأس صغير من الماء.

    - نضع الطنجرة فوق النار، مع التقليب من الحين للأخر، حتي تتشحر الدجاجة مدة 10 دقائق على نار متوسطة ؛ بعد ذلك نظيف كأس متوسط من الماء وإذا احتجنا إلى الماء أثناء الطهي نضيف حسب الحاجة، المهم أن نظيف قليل بقليل.
    - و نتركه يطهى بحيت يكون صدر الدجاج إلى الأسفل، مدة 35 حتى 45 دقيقة تم نضيف أحشاء الدجاجة من كبد و قلب و قنص من الصلصة و نقطعها إلى قطع صغيرة و نرجها إلى المرق مع دجاج
    ننزع الدجاجة و نضعها تتحمر في الفرن
    بعد ذلك نضيف الزيتون إلى لمرق
    مُشاطرة هذه المقالة على: redditgoogle

    لا يوجد حالياً أي تعليق


      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد سبتمبر 27, 2020 4:50 am