شهيوات ام وليد

مرحبا بكم في صفحتنا الخاصة بالمراة المغربية والعربية اتمنى ان ينال اعجبكم وتقديركم . مع تحياتي ام وليد

شهيوات ام وليد

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
شهيوات ام وليد

كل مايثعلق بالمراة المغربية والعربية

سحابة الكلمات الدلالية

المواضيع الأخيرة

» كلمار محشي
البسطيلة بالحوت والفرماج Emptyالخميس يونيو 14, 2012 2:29 am من طرف شهيوات ام وليد

» المخلل المشكل
البسطيلة بالحوت والفرماج Emptyالجمعة يونيو 08, 2012 11:20 am من طرف شهيوات ام وليد

» ملف المخللات
البسطيلة بالحوت والفرماج Emptyالجمعة يونيو 08, 2012 10:59 am من طرف شهيوات ام وليد

» لباهلا
البسطيلة بالحوت والفرماج Emptyالجمعة يونيو 08, 2012 5:34 am من طرف شهيوات ام وليد

» كعك النقاش بالتمر
البسطيلة بالحوت والفرماج Emptyالجمعة يونيو 08, 2012 5:28 am من طرف شهيوات ام وليد

» حلوى الكاوكاو بالشوكولاتة
البسطيلة بالحوت والفرماج Emptyالجمعة يونيو 08, 2012 5:25 am من طرف شهيوات ام وليد

» حلوة البراكين بالمربى
البسطيلة بالحوت والفرماج Emptyالجمعة يونيو 08, 2012 5:19 am من طرف شهيوات ام وليد

» حلويات اقتصادية بالتمر
البسطيلة بالحوت والفرماج Emptyالجمعة يونيو 08, 2012 5:15 am من طرف شهيوات ام وليد

» حلوى بالمربى والشوكولاتة
البسطيلة بالحوت والفرماج Emptyالجمعة يونيو 08, 2012 5:10 am من طرف شهيوات ام وليد

» بسكويت الأعراس
البسطيلة بالحوت والفرماج Emptyالجمعة يونيو 08, 2012 4:54 am من طرف شهيوات ام وليد

» حلويات اقتصادية بسكويت بالكراميل
البسطيلة بالحوت والفرماج Emptyالجمعة يونيو 08, 2012 4:52 am من طرف شهيوات ام وليد

» حلويات سهلة واقتصادية بالشوكولاتة
البسطيلة بالحوت والفرماج Emptyالجمعة يونيو 08, 2012 4:49 am من طرف شهيوات ام وليد

» ايس كريم بالفراولة والموز
البسطيلة بالحوت والفرماج Emptyالجمعة يونيو 08, 2012 4:37 am من طرف شهيوات ام وليد

» همبوركر لديد وساهل
البسطيلة بالحوت والفرماج Emptyالجمعة يونيو 08, 2012 4:17 am من طرف شهيوات ام وليد

» بينيي
البسطيلة بالحوت والفرماج Emptyالجمعة يونيو 08, 2012 4:07 am من طرف شهيوات ام وليد

سبتمبر 2020

الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930    

اليومية اليومية

التبادل الاعلاني

Casablanca

karoun

https://youtu.be/wegZiaestBs

المواضيع الأكثر نشاطاً


    البسطيلة بالحوت والفرماج

    شهيوات ام وليد
    شهيوات ام وليد
    Admin

    المساهمات : 187
    تاريخ التسجيل : 24/05/2012
    العمر : 36
    الموقع : monyass.forummaroc.net
    31052012

    البسطيلة بالحوت والفرماج Empty البسطيلة بالحوت والفرماج

    مُساهمة من طرف شهيوات ام وليد

    [img]http://a7.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/s320x320/301786_302697676485231_370696458_n.jpg[
    كيلو قمرون منقي – كيلو كلامار مقطع دوائر –
    2 كيلو هبرة السمك ( لوط أو إسبدون) مقطعين مكعبات –
    باكيت شعرية صينية – 100 غرام فطر أسود - 100غرام فطر معلب-
    200 غرام فرماج محكوك – ملح – معلقة صغيرة إبزار – معلقة كبيرة كمون –
    معلقة كبيرة فلفلة حمراء مطحونة – معلقة صغيرة من الحرور – 2 معالق من الصوجا – عصير حامضة - 6 ضروس ثوم – 100 غرام زبدة – ضامة البنة كنور « سمك » -500 غرام ورقة البصطيلة – شوي زيت الزيتون – معدنوس مقطع رقيق – ورقة موسى –

    ==للتزيين : قطع الحامض و بعض حبات القمرون بقشوره و فرماج محكوك

    ==الطريقة : في القدر الخاص بالكسكس, ضعي الماء يغلي مع الثوم و الملح و ورقة موسى.

    في الكسكاس , ضعي الكلامار و هبرة السمك من فوقه ثم الكروفيت ودردري عليهم الملح و غطيهم بقطع الحامض و اتركيهم يطيب على البخار

    من بعد , معسي الثوم بحال البوماد و أضيفي إليه عصير الحامض و التوابل و المعدنوس و زيت الصوجا و شوي زيت الزيتون ثم رقدي فيه السمك مدة ساعة على الأقل

    رقدي الفطر الأسود و الشعرية في مرق القدرغليان ثم قطعيها و صفي الكل ثم أضيفي شوي الزبدة للخليط والمعدنوس

    ذوب ما تبقى من الزبدة

    فرشي أوراق البصطيلة في صينية الفرن و ذهنيهم بالزبدة. وضعي عليهم نصف مقدار الشعرية و دردري عليه الفرماج ثم وضعي فوقه السمك كله و ختمي بطبقة أخيرة من الشعرية و الفرماج

    غلقي البصطيلة كالمعتاد بعدما تذهني الأوراق كلها بالزبدة و دخليها للفرن على درجة الحرارة 180 . ولما تحمر , دردري عليها الفرماج محكوك و دخليها للفرن مطفي بش إذوب الفرماج

    ==ملاحظة : من الأفضل تقلبي البصطيلة في صينية أخرى بش تحمر من الجهتين

    قبل التقديم , زينيها بالحامض و الكروفيت

    /img]
    مُشاطرة هذه المقالة على: redditgoogle

    لا يوجد حالياً أي تعليق


      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد سبتمبر 27, 2020 4:38 am