[img]http://a6.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/s320x320/310539_271209876230516_1654908539_n.jpg[/img]
4 بيضات
نصف ملعقة كبيرة خميرة الخبز
ملعقة كبيرة قرفة
قشور برتقالتين طازجتين محكوكين
ملعقة كبيرة زنجلان
ملعقة كبيرة حبة حلاوة
كأس سكر سميد
كأس زبدة مذابة
كأس حليب
دقيق أبيض ناعم حسب الخليط
* طريقة التحضير :
في زلافة كبيرة، خلطي جميع العناصر واخفقيها جيدا مع بعضها البعض، ثم أضيفي الدقيق شيئا فشيئا حتى تحصلي على عجينة لينة ومتجانسة.
غطي العجينة واتركيها ترتاح لمدة 30 دقيقة.
اصنعي من هذه العجينة، كويرات صغيرة، صففيها في صفيحة معدنية مغطاة بورق سيلفيريزي.
غطيها واتركيها تنتفخ جيدا.
اذهني وجه القريشلات بأصفر البيض المخفوق، ورشي من فوق قليلا من الزنجلان.
ادخلي القريشلات الى الفرن لتطهى حتى تتحمر ويتذهب لونها.
عندما تطهى القريشلات صففيها في طبق التقديم وقدميها بألف صحة وعافية.
4 بيضات
نصف ملعقة كبيرة خميرة الخبز
ملعقة كبيرة قرفة
قشور برتقالتين طازجتين محكوكين
ملعقة كبيرة زنجلان
ملعقة كبيرة حبة حلاوة
كأس سكر سميد
كأس زبدة مذابة
كأس حليب
دقيق أبيض ناعم حسب الخليط
* طريقة التحضير :
في زلافة كبيرة، خلطي جميع العناصر واخفقيها جيدا مع بعضها البعض، ثم أضيفي الدقيق شيئا فشيئا حتى تحصلي على عجينة لينة ومتجانسة.
غطي العجينة واتركيها ترتاح لمدة 30 دقيقة.
اصنعي من هذه العجينة، كويرات صغيرة، صففيها في صفيحة معدنية مغطاة بورق سيلفيريزي.
غطيها واتركيها تنتفخ جيدا.
اذهني وجه القريشلات بأصفر البيض المخفوق، ورشي من فوق قليلا من الزنجلان.
ادخلي القريشلات الى الفرن لتطهى حتى تتحمر ويتذهب لونها.
عندما تطهى القريشلات صففيها في طبق التقديم وقدميها بألف صحة وعافية.
الخميس يونيو 14, 2012 2:29 am من طرف شهيوات ام وليد
» المخلل المشكل
الجمعة يونيو 08, 2012 11:20 am من طرف شهيوات ام وليد
» ملف المخللات
الجمعة يونيو 08, 2012 10:59 am من طرف شهيوات ام وليد
» لباهلا
الجمعة يونيو 08, 2012 5:34 am من طرف شهيوات ام وليد
» كعك النقاش بالتمر
الجمعة يونيو 08, 2012 5:28 am من طرف شهيوات ام وليد
» حلوى الكاوكاو بالشوكولاتة
الجمعة يونيو 08, 2012 5:25 am من طرف شهيوات ام وليد
» حلوة البراكين بالمربى
الجمعة يونيو 08, 2012 5:19 am من طرف شهيوات ام وليد
» حلويات اقتصادية بالتمر
الجمعة يونيو 08, 2012 5:15 am من طرف شهيوات ام وليد
» حلوى بالمربى والشوكولاتة
الجمعة يونيو 08, 2012 5:10 am من طرف شهيوات ام وليد
» بسكويت الأعراس
الجمعة يونيو 08, 2012 4:54 am من طرف شهيوات ام وليد
» حلويات اقتصادية بسكويت بالكراميل
الجمعة يونيو 08, 2012 4:52 am من طرف شهيوات ام وليد
» حلويات سهلة واقتصادية بالشوكولاتة
الجمعة يونيو 08, 2012 4:49 am من طرف شهيوات ام وليد
» ايس كريم بالفراولة والموز
الجمعة يونيو 08, 2012 4:37 am من طرف شهيوات ام وليد
» همبوركر لديد وساهل
الجمعة يونيو 08, 2012 4:17 am من طرف شهيوات ام وليد
» بينيي
الجمعة يونيو 08, 2012 4:07 am من طرف شهيوات ام وليد